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2009-05-31
鎌倉の定番おみやげ「井上蒲鉾店」鎌倉駅前店（いのうえ かまぼこてん））
- 2009-05-31 (日)
- おいしい鎌倉
鎌倉の定番お土産といえば、豊島屋の「鳩サブレー」や富岡商会の「鎌倉ハム」が有名ですが、ここ「井上蒲鉾店」のはんぺんも、そんな鎌倉定番お土産のひとつです。
今日は、駅から徒歩1分のところにある「井上蒲鉾店 鎌倉駅前店」に行ってきました。
店内にある、大きなショーケースには、沢山の練り物が並んでいます。どれもおいしそう！
今回は、看板メニューである「梅花はんぺん」と「小判揚」。ついでに「えび巻」と「ごぼう巻」を注文しました。
自宅用なので、簡易包装で済ませましたが、お土産用には箱に入った詰め合わせを選ぶと良いと思います。大きさによっていくつかディスプレイされていますが、中身はアラカルトで注文できるので、好みと予算に合わせて選ぶと良いと思います。
ちなみに、合成保存料・化学調味料は不使用なので長期の保存はできません。
・梅花はんぺん
見た目にも、めでたい紅白のはんぺんです。
よくスーパーなどで見かけるはんぺんとは違い、口に入れると「ぱーっ」とすり身の風味が広がります。腰があって上品な味わいです。説明書きには、山葵と生醤油で食べるように書いてありましたが、個人的にはそのままいただいたほうが、素直な味を楽しめて美味しいと思いました。
・小判揚
銭洗弁財天の福銭にちなんで生まれた揚げ蒲鉾だそうです。
はんぺんに比べるとしっかりとした味付けで、微妙に甘みがあります。
くどくなくペロリと食べる事ができました。
・えび巻
個人的には今回のNo.1はこれかな。
えびの食感と練り物が上手にマッチしていて、とても好みな味でした。
ビールのおつまみに合いそうです。
店頭には、季節に合わせた立派な盆栽がディスプレイされています。
実は駅前を通る際にいつも密かな楽しみにしています。
現地で買い忘れた時には、楽天のお取り寄せが便利です。
| オススメ度 | ★★★☆☆ 3.0 |
| 営業時間 | 8:30-19:00 |
| 電話番号 | 0467-23-3111 |
| 住所 | 神奈川県鎌倉市小町1-4-4（地図を見る） |
| 料金の目安 | 1,000〜2,000円 |
| ホームページ | 井上蒲鉾店 |
| 食べログ | 井上蒲鉾店 鎌倉駅前店 （創作料理 / 鎌倉、和田塚） |
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