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2010-02-13
駅徒歩0分「鎌倉パスタ」明後日（15日）オープン！
- 2010-02-13 (土)
- おいしい鎌倉
こんにちはオットです。
今日は寒いですねー。風も冷たく雨も降っているので極寒です。なんでも東京のほうでは雪が降ったのだとか。ここのところ寒い日が続いているので風邪などひかないように注意してくださいね。
さてさて、今日は鎌倉駅の駅ビルにオープンする「鎌倉パスタ」をレポートします。
鎌倉駅東口改札を出てすぐのEKISTの2階に「鎌倉パスタ」がオープンします！
以前、東京から友達が遊びに来た時に「鎌倉ってパスタが有名なんでしょ？」と言われました。あれ？そうだっけ？と疑問に思い調べたところ…
全国にチェーン展開している「鎌倉パスタ」というお店がある事が分りました。（横浜や逗子ではちょっと有名なチェーン店なのですね。知らなかったです。）
ホームページによると…
名前の由来は、鎌倉に本店があるからでもなければ、社長の名前が鎌倉さんだからでもありません。新しいパスタのお店を創ろうと思ったときに、まずどんな雰囲気のお店にしようかというところから考えました。「生パスタをお箸で、和風のくつろげる空間でお召し上がりいただきたい」というコンセプトのもと、内装、外装をイメージし、畳を取り入れ、和風の空間を作りました。この和風というコンセプトをもっともよくあらわす店名は何か？いろいろな候補があがった中で「鎌倉」が一番ピッタリのイメージだったのです。鎌倉パスタという名前にあわせて鎌倉彫の床を取り入れました。
とのこと。
東京の友人はこのお店の事を知って「鎌倉＝パスタ」と思っていたそうです。
そんな「鎌倉パスタ」が、いよいよ鎌倉駅に出店します。
なんでもオープンは15日（月曜日）とのこと。今から楽しみです。
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