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2011-12-28
ミシュランガイド東京・横浜・湘南〈2012〉
- 2011-12-28 (水)
- できごと
ミシュランガイド東京・横浜・湘南〈2012〉
★鎌倉は全部で11店舗。
■新たに星ひとつで下記2店舗が加わりました。
01. 幻董庵〈げんとうあん〉（日本料理）
02. プランデルプ（フランス料理）■星のランクが2つにアップしたお店
03. 茶寮 円（日本料理）■昨年同様、星ひとつのお店
04. 鎌倉 以ず美（寿司）
05. ローストビーフの店 鎌倉山（牛肉料理）
06. 坂ノ下 田茂戸（日本料理）
07. つるや（うなぎ）
08. 鉢の木 北鎌倉店（精進料理）
09. 梵蔵 自家挽工房（そば）
10. 米倉（日本料理）
11.日々茶寮 連（日本料理）残念ながら昨年ランクインしたレストラン ミッシェル ナカジマ（フレンチ）は星獲得になりませんでした。
■幻董庵new! ■プランデルプ（フランス料理） new!（←行きましたレポート）
■茶寮 円（なんと今年は★★）
■ローストビーフの店 鎌倉山 本店（←行きましたレポート）
■つるや（←行きましたレポート）
梵蔵 自家挽工房（←行きましたレポート）
1人20000円近くかかる「寿司 以ず美」から1000円で食べれる「蕎麦梵蔵」までざっと11店舗。
ミシュランの星の数がレストランを選ぶ基準になるとは思えませんが、今まで素通りしていたお店を気付かせてくれる良いきっかけなっています。
また、お祭り気分でミシュラン掲載店を軸に鎌倉観光をするのも楽しそうです。何店舗か回ってみたいと思います。
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