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梵蔵 自家挽工房
- 2010-12-13 (月)
- おいしい鎌倉
「行きたいな」と足を運ぶこと数回。たまたま定休日だったり、蕎麦が終わってしまったりで行きそびれていたお店、「梵蔵 (ぼんぞう)」さん。このたび、「ミシュラン2011ひとつ星獲得」とのことで足を運んできました。
お店の場所はお散歩感覚で鎌倉駅から歩いて行ったのですが、徒歩20分もあり、かなり遠いです。観光客やお忙しい方は、鎌倉駅からバスで行くことをオススメします。
(※京急バスで小坪経由逗子駅行きまたは九品寺循環で「九品寺」停車。)
もっと食べたくなるおそば
頼んだ物は卵焼き(800円)と十割そば(900円)大盛りです。
しかしミシュランの影響による人気で人がひっきりなしに来店し蕎麦が足りなくなってしまい、店主より急遽、大盛りができないとのことで鴨そばに変更(1650円)しました。
確かに料理はどれもおいしかったのですがこの日の僕は、「おいしい蕎麦を存分に味わおう」と極限の空腹状態でお店に伺ってしまった為、量が足りずに食べ終わっても空腹感が収まらず、満たされない胃袋を抱えることになりました。
そば湯に助けられる
そんな中、運ばれて来た救世主が「そば湯」でした。
空腹感のため、継ぎ足しながら3杯ほどいただきます。
ドロリと白濁したそば湯は汁と合わさり、旨さが胃に染みました。「このお店はそば湯がメインなのでは?」と思うほど絶品でした。
アルバイト募集中
胃袋もそこそこ落ち着き、そば湯をのんびり飲んでいたおかげか店内も僕のみに。感じの良い店主と雑談をしていたところ、現在、ぼんぞうさんではアルバイトさんを募集中だそうです。というのもこちらのお店、給仕と調理をなんと店主がどちらも担当しているとのこと。ミシュラン効果で来客が増え、ありがたいけれど人手不足だそうです。
アルバイトのまかない料理は、美味しいおそば屋料理に間違いありません。とても魅力的です。鎌倉在住のおそば好きの方、いかがでしょうか?
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豊島屋菓寮『八十小路(はとこうじ)』の本わらび餅
- 2010-12-09 (木)
- おいしい鎌倉
寒い日が続きますね。
先日、千葉の実家から母が鎌倉へ遊びに来ました。
「わらび餅がこの世の中で一番好き」という彼女に、「いつかは食べさせたいな」と思っていた豊島屋菓寮『八十小路(はとこうじ)』の本わらび餅(630円)を念願かなって食べさせることができました。
八十小路の本わらび餅は少し変わっています。
なんと、できたてホカホカの温かいわらび餅なのです。
口に入れるとトロっととろけ、心地よい甘さと温かさで幸せ気分に浸れてしまう一品です。
母のおいしい笑顔に僕も大満足。オススメです!
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オススメ度 | ★★★☆☆ 3.5 |
営業時間 | 10:30~17:30 / 水曜休 |
電話番号 | 0467-24-0810 |
住所 | 神奈川県鎌倉市小町2-9-20(地図を見る) |
料金の目安 | 〜1,000円 |
ホームページ | ホームページ |
食べログ | 豊島屋菓寮 八十小路 (甘味処 / 鎌倉、和田塚) |
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鎌倉ニュージャーマン 季節限定「クリスマスカスター」
- 2010-12-08 (水)
- おいしい鎌倉
本日のおやつは、季節限定で可愛いクリスマスパッケージに包まれた『かまくらカスター(ストロベリー味)』でした。
甘酸っぱい苺とふわふわの生地。
口に入れるとサッと溶け、あっという間に完食です。
美味しい上にパッケージもかわいいので、お土産に最適だと思います。オススメです。
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オススメ度 | ★★★☆☆3.5 |
営業時間 | 午前11時~午後8時(年中無休) |
電話番号 | 0467-22-0839 |
住所 | 神奈川県鎌倉市雪ノ下636-10 |
料金の目安 | [月~土] 9:00~19:30 [日・祝] 9:00~19:00 |
食べログ | 鎌倉ニュージャーマン 雪ノ下店 (ケーキ / 鎌倉) |
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