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梅酒を漬けるなら御成商店街の「高崎屋」さんへ

少子化なんて、なんのその。友人夫婦からお子さんがすでに4人誕生、これから2人誕生予定。
今年でなんと6人もの新しい命に出会えます。

その子達が20歳になったときに一緒に飲もうと、20年漬けの梅酒を作る事にしました。

梅酒はホワイトリカーでささっと漬ける事もできますが、20年も漬けるならばストーリーが欲しいと思い、以前より気になっていた御成通り商店街の「高崎屋本店」さんへ伺いました。

「高崎屋本店」さんは知る人ぞ知る、鎌倉の立ち飲みバーです。
酒屋の裏手に回ったところに立ち飲みコーナーがあり、酒屋ならではの色々な種類をリーズナブルな値段で楽しめるナイスなお店です。
そして本業はもちろん「酒屋さん」。

店内には麦焼酎で漬ける梅酒コーナーがあります。

お店の方に、20年漬けたいことを伝えると泡盛が良いとアドバイスをもらい瑞穂酒造の泡盛「 瑞穂(35度)」を購入。
当初、黒糖で漬けようとしていたのですが「にごる」とのことで氷砂糖で漬ける事にしました。

瓶は「若宮陶器」に売っているものが良いと教えてもらい、後日購入することに。

こちらのお店は梅酒を漬けるにあたり、レシピから注意点まで、とても丁寧に教えてくれます。オススメです。

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営業時間 定休日:木曜日
電話番号 0467-22-1881
住所 〒248-0012 神奈川県鎌倉市御成町5−36
地図はこちら

2010年7月1日〜7日まで鎌倉 鶴岡八幡宮で七夕祭り

鎌倉八幡宮 二の鳥居に七夕祭りの飾りが準備されていました。

平成22年7月1日(木)から7日(水)まで鎌倉の鶴岡八幡宮では、七夕祭りが開催されます。
七夕当日(7月7日)には、17:00より舞殿で「七夕祭神事」が行われます。

また、授与所では、「短冊絵馬」や、縁結びにちなんだ「梶の葉(かじのは)を模した色紙」など、七夕祭限定のお守りが用意されるそうです。

鎌倉八幡宮はその時期のみ七夕の飾り付けが行なわれ、見る人の心を和ませます。
ぜひカップルで、(もちろん夫婦でも)いつもとはちょっと変わった鶴岡八幡宮を訪れてみてはいかがでしょう?

昨年の様子はこちら

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「和菓子するがや」の鎌倉どら焼き


▲分厚いカステラ皮(上下で4層!)のどら焼き


▲食感はしっとり


▲高級感漂うパッケージ


▲本店外観

本日のおやつは昭和12年創業の「和菓子するがや」さんで購入した、鎌倉どら焼き(170円)でした。
お味は、ふわふわのカステラ(なんと上下で4層)に品のある甘さのあんこ。おいしかったです。

店主から聞いた話しによると、今年5月にオープンした長谷駅前のどら焼き専門店は、息子さんご夫婦が運営しているとのこと。「最近はTVにも取り上げられたんですよ」と笑顔で教えてくれました。

親から子供の代へ受け継がれる「するがや」の味。

おもわず「こういうのって、いいな」と食べながら笑顔に。

日持ちもするのでお土産にもオススメです。
次回は息子さん夫婦のお店に伺おうと思います。

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鶴岡八幡宮 七夕祭 イベント情報
開催日 2009年7月1日(木)〜7日(水)
時間 終日 7日は17:00より舞殿にて七夕神事
開催場所 境内 舞殿
電話番号 0467-22-0315
住所 神奈川県鎌倉市雪ノ下2-1-31
アクセス JR鎌倉駅東口から 徒歩10分 地図を表示
オススメ度 ★★★★☆3.5
営業時間 9:30~18:30
定休日:水曜日
電話番号 0467-22-1886
住所 神奈川県長谷1-11-21(地図はこちら
料金の目安 [昼] ¥170〜
食べログ するがや本店 (和菓子 / 長谷、由比ケ浜、和田塚)

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