Search Result

寒い日が続きますね。
今日はおやつに食べた亀屋の団子を紹介します。

ヨモギの香り満載　亀谷の草餅

▲団子と柏餅

▲深い緑色の餅生地は、ヨモギの香りが満載です。

▲包装紙のイラストはツバキ？　梅の花？ どちらでしょうか

亀谷はおばあちゃんとお孫さん（？）がきりもりする、手作りの和菓子屋さんです。おばあちゃんが作った和菓子を売り、品物がなくなったら「また明日」とお店を閉めるスタイルで運営されています。

注意すべきことがひとつあります。それは、店頭で品物を見て「食べたいな」と思った時が買い時だということ。
「観光をしてから後でゆっくり購入しよう」なんて思ってはいけません。

開店時に見られる美しく陳列された和菓子達は、午後にはほぼいなくなります。日によって、午前中で売り切れてしまう時もあるのだそう。おめあての和菓子がなく「もう売り切れちゃったんですか？」と聞くと、「また明日きてちょうだい」とおばあちゃんがニッコリと答えてくれます。

何度かそういったやり取りをして、購入できたのが今回の草団子と柏餅です。
真緑でむせ返るようなヨモギの香りのお餅と不思議な甘さ（水飴？）のあんこ。お餅の食感はモチモチではなく、ギュッギュッとしたものでした。

食べながら、小さな頃に庭で摘んだヨモギで祖母に作ってもらった草餅や小学生の家庭科の授業で作ったヨモギ団子を思い出しました。

幼少の頃の「懐かしい記憶」を呼び起こしてくれた、和菓子屋亀谷。
暖かくなったら、こちらの団子片手に段桂でお花見散歩をしようと思います。^^

+

↓ポチっと応援おねがいします。↓

↓できればこちらもポチっと…↓

+

三連休、鎌倉は晴れました。今日もポカポカ日和で気持ちがいいです。
取引先の方にごちそうをしていただいた「KuRa」のフレンチをレポートします。

地元マダムに愛されるお店「KuRa」

▲入り口が分かりにくいけどお店は3階に

▲エレベーターを出るとちゃんとした入り口

▲店内は女性客でいっぱい

▲目鯛のロースト　岩海苔のソース

▲セットでサラダとスープ

▲チーズフロマンジュ

先日、地元の方に「オススメのお店」と伺い足を運んだところ、お店が貸切で入れなかった念願のお店です。
仕事の打ち合わせの後に取引先の方からごちそうしていただきました。

クラ （KuRa）は、鎌倉駅西口から徒歩30秒にある欧風料理とワインが楽しめる、鎌倉マダム御用達のお店になります。料理も丁寧でおいしく、ゆっくり話しもできて良かったです。^^

サイトを拝見したところ飲み放題込で5000円前後などのパーティープランも充実しているそうです。ちょっとした会合や親しい友人達との集まりに適しているお店だと思います。

+

↓ポチっと応援おねがいします。↓

↓できればこちらもポチっと…↓

+

今日もぽかぽか日和で気持ちよかったですね。
晩ご飯にと購入した鎌倉駅西口天然酵母パン「BoNJoUR」（ボンジュール）をレポートします。

天然酵母パン「BoNJoUR」（ボンジュール）

▲ごまの風味満載。外はカリッ。中はしっとり。絶品です。

▲ほのぼのとするロゴデザイン。どなたがされたのでしょうか？

▲鎌倉店は鎌倉駅西口からKINOKUNIYAへ行く道沿いにあります。

葉山で創業100年を超える老舗のパン屋さん、「BoNJoUR」（ボンジュール）。
ツマの親戚の墓が三浦にあることから墓参りの際に、よく訪れていたとのこと。

平成3年、相鉄グループに吸収合併された後にポツリポツリと支店が増え、
葉山店、鎌倉山店、一色店、鎌倉西口店、逗子店と計5支店あるそうです。

義母がこちらのパンが好きだというので試しに買ってみたところ、外はパリツ、中はしっとりとしており、とても美味しかったです。

僕らは車にあまり乗らないので、鎌倉駅から歩いて買える距離に「bonjour」があってラッキーでした。
しかし鎌倉は、美味しいパン屋さんが多いですね。

+

↓ポチっと応援おねがいします。↓

↓できればこちらもポチっと…↓

+